€ 15,85 inkl. 10% USt.
0,57 kg (€ 27,81 pro Kilogramm)
verfügbar
Art.Nr.: 70031
Hallers Bul Beef® Onglet
Das Rinder Onglet ist auch bekannt unter Herzzapfen, Nierenzapfen oder Hanging Tender. Der Herzzapfen ist ein ganz besonderer Fleischteil vom Rind.
Durch seine unmittelbare Nähe zu anderen Innereien ist der Geschmack des Bull Beef Onglet sehr intensiv nach Fleisch und teilweise etwas nach Leber.
Unsere Bullen, geboren und geschlachtet in Österreich, aufgewachsen in unseren Stallungen im Burgenland, gereift in den Reifekammern im Bullinarium und danach mit größter Sorgfalt behutsam für Euch zugeschnitten.
- mit Gras und Heu langsam gewachsen
- Tierwohl durch stressfreie Haltung
- auf viel Stroh gebettet
- Zart von Natur aus mit natürlicher Marmorierung
- klimapositiv durch Kreislaufwirtschaft
Bitte beachtet unbedingt:
Hallers Bull Beef® gekühlt lagern bei 2-4°C | Wird in Kühlbehältern ohne Unterbrechung der Kühlkette ausgeliefert.
Für sichere Speisen ist Küchenhygiene wichtig! Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, durcherhitzen.