€ 18,18 inkl. 10% USt.
0,60 kg (€ 30,30 pro Kilogramm)
noch 3 verfügbar
Art.Nr.: 70065
Das Bull Beef® Chuck Steak ist ein Geheimtipp unter Fleischkennern und entsteht aus dem Hinteren Ausgelösten. Es hat einen sehr hohen Marmorierungsgrad und ist ein fantastisches aromatisches Geschmackserlebnis.
Das Bull Beef® Chuck Steak eignet sich wunderbar zum Braten und Grillen, aber auch zum Schmoren sowie Smoken. Im Gegensatz zu den klassischen Fleischteilen wie Rib Eye Steak oder Filetsteak sollte das Chuck Steak für längere Zeit bei geringerer Hitze gegart werden.
Unsere Bullen, geboren und geschlachtet in Österreich, aufgewachsen in unseren Stallungen im Burgenland, gereift in den Reifekammern im Bullinarium und danach mit größter Sorgfalt behutsam für Euch zugeschnitten.
- mit Gras und Heu langsam gewachsen
- Tierwohl durch stressfreie Haltung
- auf viel Stroh gebettet
- Zart von Natur aus mit natürlicher Marmorierung
- klimapositiv durch Kreislaufwirtschaft
Bitte beachtet unbedingt:
Hallers Bull Beef® gekühlt lagern bei 2-4°C | Wird in Kühlbehältern ohne Unterbrechung der Kühlkette ausgeliefert.
Für sichere Speisen ist Küchenhygiene wichtig! Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, durcherhitzen.