€ 28,65 inkl. 10% USt.
0,70 kg (€ 40,93 pro Kilogramm)
verfügbar
Art.Nr.: 70021
Lieferkosten & Versandbedingungen
Optimal gereiftes Bull Beef mit Knochen geschnitten.
Ein Hingucker egal ob auf dem Grill oder in der Pfanne.
Hallers Bull Beef® Clubsteak
30 Tage im Ganzen für Euch gereift.
Dann mit größter Sorgfalt behutsam zugepuzt und geschnitten.
Das Clubsteak, auch als "halbes T-Bone Steak" bezeichnet, wird aus dem hinteren Teil des Rostbratens, aus dem Bereich zwischen der 10. und 13. Rippe, geschnitten, wobei der Knochen am Fleischstück bleibt.
Es ist von einer Fettschicht umgeben, die das Fleisch besonders saftig bleiben lässt.
Wir schneiden es in ca. 4cm. dicke Scheiben.
Hallers Bull Beef® Club Steaks sind von Natur aus zart und haben eine natürliche Marmorierung.
Wer unbedingt will, kann sein Hallers Bull Beef® Club Steak natürlich gerne auch teilen.
Hallers Bull Beef® das bedeutet:
Unsere Bullen, geboren und geschlachtet in Österreich, aufgewachsen in unseren Stallungen im Burgenland, gereift in den Reifekammern im Bullinarium und danach mit größter Sorgfalt behutsam für Euch zugeschnitten.
- mit Gras und Heu langsam gewachsen
- Tierwohl durch stressfreie Haltung
- auf viel Stroh gebettet
- Zart von Natur aus mit natürlicher Marmorierung
- klimapositiv durch Kreislaufwirtschaft
Bitte beachtet unbedingt:
Hallers Bull Beef® gekühlt lagern bei 2-4°C | Wird in Kühlbehältern ohne Unterbrechung der Kühlkette ausgeliefert.
Für sichere Speisen ist Küchenhygiene wichtig! Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, durcherhitzen
